компания "окей – федеральная розничная сеть" обязанности: организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности контроль над работой сотрудников отдела анализ продаж отдела производства гипермаркета формирование заявок на поставки продукции контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления организация и участие в проведении инвентаризаций осуществление списания товара принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства требования: опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания знание санитарных норм и правил знание правил торговли наличие управленческих качеств знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты наличие навыков планирования, обработки данных на пк (текстовые редакторы и табличные процессоры) знание калькуляции блюд и кулинарных изделий условия: работа в крупной российской компании; официальное оформление согласно тк рф, полный социальный пакет (больничные, отпуска); официальная заработная плата + регулярные премии по результатам работы. доплата за работу в ночное время, двойная оплата за работу в праздничные дни. выплата 2 раза в месяц; график работы 2/2 по 12 часов; современное оборудование, комфортное рабочее место, выделенные места отдыха для сотрудников; компенсация питания; бесплатный корпоративный транспорт до ближайшей станции метро, если ваш график работы до 23.00; предоставление красивой и удобной корпоративной формы; оформление личной медицинской книжки за счет работодателя, регулярные профилактические осмотры в современных медицинских центрах; интересная и яркая корпоративная жизнь (призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов, подарки детям на новый год); добровольное медицинское страхование после 12 месяцев работы в компании; дисконтная карта в магазинах сети «о’кей» с корпоративной скидкой; бесплатное обучение и тренинги; карьерный и профессиональный рост место работы - метро озёрная, ул. озёрная, д. 50. 10 минут пешком от метро или одна остановка на общественном транспорте.
Адрес
Москва