Заведующий производством (технолог/специалист по кулинарному производству)

компания "ресттрэйд / дионис" обязанности: руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха; соблюдение технологии производства и санитарных требований; организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства; планирование потребности производства в сырье и компонентах; ведение необходимой документации и отчетности; участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей; требования: профильное образование; опыт работы поваром-бригадиром, заместителем заведующего производством (кулинария), заведующим производством (кулинария); условия: контрактная форма найма; стабильная и своевременная выплата заработной платы; 100% компенсация затрат за прохождение медицинской комиссии; бесплатная корпоративная мобильная связь; корпоративные скидки и грант на обучение на курсы skillbox, geekbrains, skillfactory на платформе lerna corp; социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист, добровольное медицинское страхование, выдача путевок работникам и их детям на санаторно-курортное лечение);