компания "ginza project" ginza project ресторан sunday ( шаговая доступность от метро ) в поисках повара бригадира на суши бар предлагаем вам присоединиться к нашей команде, расти и развиваться вместе с нами! обязанности: - организация работы кухни, в том числе и на раздаче - контроль отдачи блюд - управление персоналом кухни -заполнение журналов - контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии. требования: - опыт работы в должности бригадира или старшим поваром от 1 года - знание санпин в общественном питании. - умение работать по технологическим и калькуляционным картам - умение ставить задачи и контролировать их выполнение условия: - график работы обсудим с вами ( смены могут быть по 8-10-12 часов, 5/2 или другие варианты ) - ставка 3500 руб/смена «на руки» - бесплатное служебное питание на смене - дружный коллектив и работа под руководством опытного шеф-повара реальная перспектива карьерного роста и развития в рестораном холдинге ginza project
Адрес
Санкт-Петербург