компания "crocus group" ресторан rose bar - это легкий, элегантный стиль в интерьере и авторский фьюжн интернациональной кухни. интерьер стилизован под палубу роскошной яхты: тиковый пол, плетеная мебель из ротанга, цветы, светлые колонны, белый рояль. сейчас мы ищем себе в команду менеджера ресторана! обязанности: планировка, организация и контроль работы персонала (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана); составление графиков и расписания работы; контроль качества обслуживания гостей ресторана; управление персоналом (распределение обязанностей и делегирование полномочий, организация и контроль эффективности обучения персонала, аттестация персонала ресторана); развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; формирование положительного имиджа ресторана (создание приятной и дружелюбной атмосферы, изучение потребительских предпочтений гостей ресторана, подготовка и реализация предложений по улучшению обслуживания, устранение недостатков в работе ресторана, работа с претензиями и пожеланиями гостей). требования: опыт работы от года на позиции "менеджер ресторана"; коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь; знание ресторанного этикета, сервиса; способность оперативно принимать решения, улаживать конфликты; знание программы r-keeper; резюме рассматриваются только при наличии фотографии. условия: место работы в ресторане премиум сегмента rose bar, 3 минуты пешком от метро мякинино; график работы сменный; оформление по тк рф; уровень дохода от 50 тыс. рублей: ставка 3333 руб.; бесплатное питание; дружный коллектив; предоставление скидок на услуги компании по истечению испытательного срока. ждем тебя в свою команду!
Адрес
Москва