компания "crocus group" ресторан zafferano - это сдержанный минимализм: качественная дорогая деревянная мебель с четкими линиями в спокойных тонах, много света и воздуха и минимум выразительных деталей, лишь ненавязчивые восточные акценты. сейчас мы ищем себе в команду су-шефа. должностные обязанности: контроль работы персонала на кухне; участие в разработке сезонного меню; составление ттк; осуществление контроля отдачи блюд в зал; участие в инвентаризации ресторана (снятие остатков по продуктам, заказ продукции); приготовление блюд по технологическим картам. мы ждем от вас: умение работать в команде; общительность и коммуникабельность; опыт работы в ресторане от 1 года; наличие мед. книжки или готовность оформить ее. мы предлагаем: пешая доступность от мцд немчиновка или 15 минут от м. молодежная на бесплатном транспорте, ресторан zafferano на территории трк vagas кунцево; cменный график работы: 5/2; оформление по тк рф; совокупный доход от 88 тыс. руб.: ставка за выход 4000 руб; бесплатное питание; скидки на услуги компании после прохождения испытательного срока. ждем в свою команду именно тебя!
Адрес
Москва