компания "рестостар, группа компаний" привет! мы – команда рестостар. мы те самые ребята, которые открыли титаник 2000 со звездными гостями. кстати, это единственный ресторан в челябинске, который прошел проверку елены летучей из ревизорро. прямо сейчас мы представляем различные по темпераменту культуры и особенные кухни в наших ресторанах: «манана мама» – грузия в своем ярком проявлении, «belochka» – фьюжн кухонь мира, «журавлина» – самобытная украина, пиццерии «papa carlo» – пылкая италия, «family grill» – историческая европа, кафе «солянка» – любимая и понятная домашняя кухня. и все это – в красивых интерьерах, с высоким уровнем обслуживания и нашими любимыми гостями! сейчас мы в поиске шеф-повара в наш большой грузинский дом – ресторан "манана мама". он точно знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. в процессе приготовления придерживается рецептуры и рекомендованных технологий, но при этом проявляет творческий подход и создает свои шедевры. трудолюбие, профессионализм, аккуратность в работе с продуктами и, конечно же, любовь к своему делу и нашим гостям — вот из чего состоит наш будущий коллега, узнали себя? откликайтесь на вакансию – и начнем диалог! задачи, которые готовы доверить будущему коллеге: организация процессов на производстве, организация бесперебойной работы кухни, соблюдение лимита товарных запасов, проведение ежемесячных инвентаризаций, обучение персонала согласно стандартам компании, ведение производственной документации, разработка основного меню, разработка спец. предложений, периодическое обновление бизнес-ланчей, составление графиков работы, ответственность за финансовые показатели производства, соблюдение норм сэс, постановка задач, контроль их выполнения. нам бы хотелось, чтобы наш будущий коллега: имел за плечами опыт работы шеф-поваром от 3-х лет, имел профессиональное образование, был уверенным пользователем пк, знал санпин на отлично, умел разрабатывать технологические карты. готовы предложить тебе: работу в компании, которая даст стабильность и ощущение твердой почвы под ногами, конкурентоспособную зп и возможность влиять на нее, график работы 5/2, карьерный рост, питание за счет компании. откликнулась вакансия? пишите или звоните отделу персонала. мы обо всем расскажем и пригласим на собеседование!
Адрес
Челябинск