компания "cosmos hotel group" в загородный отель приглашаем вас стать членом дружной и профессиональной команды для обеспечения безупречного загородного отдыха для наших гостей в живописном уголке подмосковья. обязанности: · планирование, организация и координирование ежедневной работы службы питания. · контроль и обеспечение высокого уровня обслуживания и создания атмосферы гостеприимства, следуя стандартам обслуживания гостей. · обеспечивать полный финансовый контроль в службе питания. · обеспечивать все необходимые условия для эффективной круглосуточной работы службы питания гостиницы. · контроль высокого уровня чистоты и порядка во всех подразделениях службы питания. · выполнение плана по доходам, развитие и работа по постоянному росту доходов службы питания. · организация и контроль обучения работников ресторанного комплекса отеля высоким уровням стандартов обслуживания гостей, новым технологиям, прогрессивным методам организации работы, проведение работу по повышению квалификации работников. требования: · наличие соответствующего руководящего опыта работы не менее 5 лет в международных отелях уровня 4* или 5*. · высшее образование, знание английского языка желательно. · знание требований законодательства в отношении производственной санитарии, пожарной безопасности, техники безопасности, haccp. · знание индустриальных стандартов. · знание правил эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря. · пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям. условия: · работа на территории отеля "псб патриот cosmos hotels" (территория парка "патриот", одинцовский район московской области); · команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату; · официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с трудовым законодательством; · график работы 5/2 (9:00-18:00); · дмс; · корпоративный транспорт от г. кубинка, тучково, голицыно; · льготное питание в корпоративном кафе с разнообразным меню;
Адрес
Москва