Менеджер в кофейню

компания "бинхартс" в динамично развивающуюся сеть кофеен "бинхартс" г.нижнекамск требуется менеджер зала! обязанности: организация обслуживания гостей согласно стандартам сервиса и гостеприимства управление персоналом, решение организационных вопросов:контроль работы персонала,соблюдение стандартов найма,первичного обучения и наставничества организация бесперебойной работы кофейни в свою смену организация и контроль работы линейного персонала (официанты‚ бармены‚ тех.персонал) решение административно-технических вопросов контроль выполнения стандартов обслуживания‚ качества блюд и напитков‚ стандартов чистоты; общение с гостями‚ в случае возникновения конфликтных ситуаций и их своевременное решение проведении ревизии еженедельная отчётность требования: опыт работы в сфере общепита (официантом либо барменом либо менеджером) от года обязателен лидерские навыки организация рабочего процесса способность самостоятельно принимать решения высокий уровень самоорганизации и ответственности готовность к большому объёму работы знание стандартов гостеприимства открытость, умение работать в команде знание программы r-keeper условия: дружная команда профессионалов официальное трудоустройство по тк рф стабильная заработная плата 2 раза в месяц оплачиваемая стажировка график работы сменный 2/2 бесплатное питание возможность карьерного роста _ "бинхартс" – это команда профессионалов, влюбленных в свое дело. из одной небольшой кофейни, открытой еще в 2014 году, бинхартс вырос в крупную сеть (более 15 кофеен в набережных челнах и казани) со стабильно высоким сервисом обслуживания, доброжелательным персоналом, разнообразной кухней и вкуснейшим кофе.