компания "azimut hotels" стань частью одного из самых лучших 5* отелей - metropol гранд отель гранд отель геленджик 5* обязанности: строго соблюдать рецептуру в процессе приготовления блюд. декорировать блюда. строго соблюдать правильность оформления блюд. проверять качество поступающего сырья и полуфабрикатов, проверять качество отпускаемой продукции. качественно и своевременно готовить и оформлять блюда для индивидуальных заказов ресторана. знать, и выполнять работу на всех станциях (холодный цех, горячий, мясной) требования: специальное образование; опыт работы поваром-универсалом в отеле от 1 года; умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур; знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений; знание правил и сроков хранения продуктов. наши гарантии: оформление в соответствии с законодательством рф; работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов; корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста; специальные скидки на проживание в отелях сети; бесплатное питание; бесплатное проживание в абк график работы сменный
Адрес
Геленджик