Менеджер-администратор ресторана

компания "премиум кар" мы молодая, но динамично растущая команда бара «ilgarage». наша команда уникальная и мы ждём талантливого, целеустремлённого менеджера зала! мы дадим тебе развиваться в рамках нового проекта. а проект — это кальян бар 70 посадочных мест, ресторан премиум класса на 90 посадочных мест и летняя терраса на 80 посадочных мест! от тебя ответственность и любовь к своей работе. от нас лучшая команда и стабильная заработная плата. плюсом будут рекомендации и портфолио. откликайся немедленно, количество мест ограничено. обязанности: организация открытия/закрытия смены. проведение собраний с персоналом вначале смены. контроль за соблюдением стандартов внешнего вида сотрудников, стандартов обслуживания. обеспечение подчиненных подразделений расходными материалами, согласно заявок. контроль за выполнением и соблюдением всех локальных акций. работа с персоналом (обучение, адаптация). проведение инвентаризаций. контроль графика работ, табеля учета рабочего времени персонала. создание уюта и атмосферы гостеприимства в ресторане. требования: обязательный опыт работы менеджером/администратором от 1 года в любой концепции общественного питания, желательно ориентированной на vip. клиентоориентированность. грамотная речь. знание программы r-keeper. наличие действующей медицинской книжки. условия: официальное оформление согласно тк рф. достойный уровень оплаты труда. место расположение центр города. приветствуем позитивность мышления, честность и максимальную самоотдачу в работе. резюме рассматриваются с фотографией!