компания "кпу маяк" ресторан "mare d’amore" открыта вакансия менеджер ресторана. если это о вас: • взаимная любовь к сфере гостеприимства. • опыт работы от 18 месяцев в должности менеджера ресторана. • опыт руководства коллективом от 10-ти человек; • знание стандартов сервировки, сервиса. • знание iiko обязательно. • умение работать в команде, лояльность; • знание документооборота ресторана. • ответственность, активность • обладаете качествами ментального лидера и можете вести команду за собой. чем предстоит заниматься: • активная работа с гостями; • организация бесперебойной работы смены; • руководство коллективом (официантов, барменов, технических работников); • контроль над кассовыми операциями; • составление графиков работы; • составление лайн-чеки (iauditor). • презентация меню. • проведение ген уборок, инвентаризаций. • планирование и проведение аттестаций сотрудников • решение конфликтных ситуаций, гибкость. • своевременный "table visit" от нас: • гарантируем стабильную выплату заработной платы. • график работы 2/2. смены по 15 часов. • заработная плата 3300+. смена • испытательный срок 2 недели. • предоставим возможность профессионального и карьерного роста;
Адрес
Адлер