Обязанности: Изучение и полное описание химических процессов при изготовлении сухаря сдобного, с целью нахождения оптимального времени и процесса "отдыха" сухарной плиты. Сохранение оптимального количества влаги в сухаре после выпекания; Требования: опыт работы более 3-х лет; опыт работы в хлебопекарном производстве; Условия: не полный рабочий день; З/п договорная;
Адрес
Саратов