компания "территория фитнеса" обязанности: обязательный опыт от 1 года; обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни; своевременная отдача блюд; управление персоналом на смене; контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд; контроль остатков, списания, сроков годности, ротация; заказ и приемка продуктов; контроль санитарно-гигиенических норм на кухне; составление графиков, ведение необходимых журналов; проведение проработок, участие в инвентаризации; приготовление блюд согласно технологическим картам; выполнения стандартов и правил компании; поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; обучение нового персонала (линейных поваров). требования: опыт работы поваром от 1 года; действующая мед.книжка; чистоплотность, аккуратность. условия: оформление по тк рф; белая заработная плата, два раза в месяц; график 5/2; оклад + процент от прибыли; работа в стабильной развивающейся компании; возможности карьерного роста.
Адрес
Москва