Менеджер по развитию направления пищевых технологий

компания "air liquide" назначение должности: продвижение технологических проектов и предложений компании в пищевых сегментах рынка (производство готовых блюд, мясо и птицепереработка, производство молочной продукции, переработка овощей и фруктов, кондитерских и хлебобулочных изделий). основные обязанности: проведение технологического аудита процесса производства от входного сырья до выпуска готового продукта подготовка отчета о проведенных работах с указанием возможностей для оптимизации и улучшения качества процессов, продления срока хранения продуктов и сокращении затрат организация проведения микробиологических, органолептических анализов продукции и чистоты поверхностей, воздуха и оборудования, а также анализа газовых смесей на территории клиентов, в центре компетенций компании, а также в лабораториях партнеров и интерпретация полученных результатов подготовка и реализация программы “новое качество” на пищевых производствах в рамках и объемах контрактных договоренностей с клиентом проведение тренингов и обучающих программ для коллег, а также сотрудников пищевых производств по технологии подготовки и упаковки пищевых продуктов в мгс решение технологических вопросов, возникающих у клиентов касательно использования газов и сопутствующих товаров, для пищевой промышленности развитие продаж технологических услуг совместно с отделом продаж развитие компетенций в области упаковки в мгс и других пищевых технологий требования: высшее профессиональное образование (преимущественно технологическое в области производства продуктов питания и контроля качества) глубокое понимание технологических процессов, контроля пищевой безопасности и качества продукции производства готовых блюд, мясо и птицепереработки, молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий знание и умение определять возможности улучшения качества пищевого продукта и продления его срока хранения, рассчитывать экономику пищевого производства в части реализации конечной продукции знание действующего законодательства рф в области пищевой промышленности и контроля качества пищевых продуктов опыт работы по разработке и внедрению технологий производства, системы контроля качества и упаковки в мгс на пищевых предприятиях от 5 лет навыки эффективной коммуникации, клиентоориентированность, управление собственной эффективностью и расстановки приоритетов английский язык не ниже среднего уровня