Региональный менеджер франчайзинговой сети ресторанов

компания "росинтер ресторантс" задачи: операционное управление сетью до 30 партнерских ресторанов на выделенной территории. контроль исполнения планов продаж, работа по повышению ключевых показателей эффективности работы ресторанов. обеспечение выполнения стандартов бренда в ресторанах партнёров. контроль качественного запуска новых меню/стандартов/регламентов работы в ресторанах партнеров. повышение качества сервиса и продаж вверенной территории. посещение 2-3 ресторанов в день. корректировка и контроль всех операционных процессов/стандартов бренда в ресторанах. эффективное использование инструментов удаленного контроля (фото-отчеты, ведение рабочих групп в приложении, онлайн опросы и др.) коммуникация со службами офиса по вопросам поддержки партнёров. ведение отчётности, разбор p&l партнеров для успешной работы. анализ продаж ежедневно/еженедельно/ежемесячно - выработка плана для дальнейшего роста продаж. наши ожидания от кандидатов: опыт работы от 3 лет в сетевых ресторанных компаниях со схожим функционалом обязателен. уверенное знание стандартов работы ресторанов. ориентация на результат, навык работы в условиях многозадачности, самостоятельность, работа в команде, лидерские качества. условия: работа в крупном ресторанном холдинге. официальное трудоустройство, оформление согласно тк рф. официальная заработная плата + kpi. полный соц. пакет (оплачиваемый больничный лист, отпуск, дмс, мобильная связь). подчинение операционному директору департамента франчайзинга. разъездной характер работы. готовность к нечастым командировкам (до 20% рабочего времени)