Менеджер по закупкам и снабжению( Первая пекарня )

компания "первая пекарня" мы – компания «хлеб и тандыр». мы сеть пекарен по производству хлебобулочных изделий в тандыре, а также блюд узбекской кухни в формате фуд-кортов. география компании обширна: +140 пекарен и 7 фуд-кортов от калининграда до находки. наш бизнес развивается благодаря слаженной работе нашей команды. мы искренне верим, что люди - самый ценный капитал бизнеса. у компании есть амбициозные планы по количеству пекарен: ежемесячно мы открываем порядка 5-7 пекарен. таким образом, нам крайне важно не потерять качество своей продукции, а также репутацию компании на рынке в настоящий момент, в связи с темпами роста компании нам нужен профессиональный, опытный менеджер по закупкам и снабжению, основной задачей которого будет выбор оптимальных поставщиков для нашей сети и закупка всего необходимого для текущего и планируемого производства по регионам. мы точно сработаемся, если ты: имеешь опыт работы в закупках/снабжении не менее 2-х лет в сфере общественного питания, пищевого производства или ритейла; умеешь выстраивать коммуникации с поставщиками и решать сложности во взаимодействии с ними; легко подбираешь поставщиков и умеешь получать максимально выгодные цены и условия (отсрочка по платежам, снижение цены и т.п.). какие задачи тебя ожидают: постоянный мониторинг цен поставщиков; формирование пула поставщиков для новых регионов; закупка продукции на регионы: сырье, тмц (договорная работа, размещение заказов, ведение отгрузки, своевременность и точность отгрузки); работа с дебиторской и кредиторской задолженностью; оперативное реагирование на изменение планов производства; работа по запросам смежных отделов. у нас ты сможешь: получить стабильную работу в надежной и быстроразвивающейся компании; развить свои профессиональные компетенций при решении крутых рабочих кейсов; рассчитывать на достойный доход (до конца текущего года - только окладная часть; далее возможны kpi); работать в классном дружном коллективе единомышленников.