компания "паб" мы - ресторанная компания, входящая в состав крупного пивоваренного холдинга. у нас уже есть опыт построения успешной федеральной сети в 7 городах, и теперь перед нами стоит новая амбициозная задача. мы строим современный гастрономичный ресторан, а в перспективе хотим развивать ресторанную сеть в москве. от нас: корпоративное обучение от ведущих школ страны; система бонусов и премий; стабильная заработок с возможностью динамичного роста; возможность креативить и создавать свои шедевры в рамках конкурсов от компании; корпоративное питание и транспорт гарантируется; от вас: любовь и интерес к барной культуре; исполнительность; внимание к деталям; командное взаимодействие с официантами; открытость новому и желание учиться; функционал: - приготовление и отдача напитков по технологическим картам; - приём и хранение продукции бара; - проведение инвентаризации в соответствии с установленными стандартами компании; - обслуживание гостей за контактной барной стойкой; - контроль стоп-листа; - работа с кассой и егаис; - ведение и контроль журнала списаний продукции бара; - соблюдение санитарных требований и норм техники безопасности в работе; - знание ассортимента бара, тех. карты на коктейли и лимонады, а также современных техник работы с продуктом (су-вид, виды кларификации); - соблюдение чистоты бара; - командное взаимодействие с официантами; наш кандидат: - работает барменом более 1 года; - знает стандарты ресторанного сервиса и норм этикета; - владеет классическими и современными техниками приготовления алкогольных и безалкогольных напитков; условия: - оформление по тк рф; - выплаты стабильно 2 раза в месяц без задержек; - работа в центре города;- корпоративный транспорт и питание; будет плюсом: - опыт работы в ресторанах с обширной пивной и винной картой; - опыт работы с iiko;
Адрес
Воронеж