компания "фармалакт" обязанности: - разработка, рецептур, расчет пищевой ценности, ввод новых продуктов в ассортимент предприятия. проведение экспериментальных выработок. - разработка технических инструкций и технических условий на продукцию в соответствии с требованиями действующего законодательства рф, требованиями таможенного союза. осуществление контроля за их выполнением. - оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования - работа по запуску технологического оборудования, отработке устойчивых технологических процессов для выработки готовой продукции с требуемыми параметрами по составу и качеству готовой продукции. - разработка спецификации с требованиями, предъявляемыми к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам для производства продукции согласно ассортименту. - разработка программ моек, проведение валидаций моек. - участие в поддержании системы качества, основанной на принципах haccp и исо 22000. - создание программы обучения для производственного и технического персонала по проведению технологических процессов производства продукции и моек оборудования. - анализ причин брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, подготовка мер по их предупреждению и устранению. - участие в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую организацией пищевую продукцию требования: - высшее профильное образование;- является преимуществом опыт по производству печенья. мы предлагаем: - график: (пн - пт), с 08:00 до 17:00;- оформление в соответствии с тк рф;- стабильность;- корпоративный транспорт;- адрес: мо, ногинский район, г. ногинск, территория ногинск-технопарк- заработная плата обсуждается по результатам собеседования.
Адрес
Ногинск