компания "del mar" ресторан "del mar" на туристской ул, 34 приглашает менеджера ресторана (помощник управляющего). мы предлагаем: работу в профессиональной команде; приобретение профессиональных навыков и знаний; стабильную зарплату; вкусное питание; перспективы карьерного роста. обязанности: организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены); обучение и мотивация персонала; поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей; решение конфликтных ситуаций; ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале. требования: опыт работы в ресторанах или кафе на аналогичной позиции от 6 месяцев обязателен; знание программы r-keeper или ее аналогов; знание стандартов обслуживания; знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу; высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности; способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников. условия: ресторан с большим потоком гостей; график работы сменный по 12 часов; - 2700 смена +% от плана +%от сервисного сбора после испытательного срока, ставка -3000 выплаты еженедельные; реальный карьерный рост в сети; комфортные условия труда. работа в ресторанах по всему городу.
Адрес
Санкт-Петербург