компания "нетландия" обязанности 1.организация и контроль работы подчиненных сотрудников парка развлечений и семейного кафе (бар, зона посадки).2.координация сотрудников (проведение ротации и замены сотрудников, распределение между участками).3.участие в поиске и подборе персонала на вакантные должности, а также в проведении интервью с соискателями. организация и проведение стажировки и аттестации сотрудников в соответствии со стандартами компании.4.учет рабочего времени сотрудников. ведение табеля учета рабочего времени.5.участие в составлении графиков работы и графика отпусков. контроль за исполнением графика отпусков.6. проведение ежедневных собраний, разнарядок, постановка задач, определение плана продаж и прочих мероприятий.7.контроль дисциплины труда, соблюдения сотрудниками действующих стандартов, регламентов, скриптов.8.контроль всех процессов обучения сотрудников: адаптационных, периодических, внеплановых, плановых согласно годовому плану обучения, а также проведение систематического мониторинга уровня знаний стандартов и ассортимента услуг.9.контроль качества оказания услуг на всех подведомственных участках, своевременное предоставление обратной связи сотрудникам, обеспечение высоких стандартов оказания услуг.10.контроль выполнения планов продаж по направлениям: официанты, бар, входная группа, менеджеры по продажам.11.контроль качества проведения праздников (банкетов).12.организация проведения маркетинговых и рекламных акций, розыгрышей и т.п. мероприятий для посетителей парка. консультирование посетителей по возникающим вопросам в рамках проводимых мероприятий.13.контроль внешнего вида сотрудников в соответствии с требованиями, принятыми в компании.14.поддержка постоянной связи с гостями, выяснение их пожеланий и мнения по качеству обслуживания и приготовлению блюд в целях подготовки предложений по увеличению объемов продаж и улучшению стандартов сервиса.15.контроль технического состояния аттракционов, игрового оборудования и оборудования бара.16. проведение инструктажей по охране труда, пожарной безопасности и гочс для новых сотрудников. ведение соответствующих (по направлениям) журналов регистрации инструктажей.17.проведение открытия-закрытия смены по чек-листу.18. контроль на всех подведомственных участках (гардероб, рецепция, зона посадки, игровая зона и т.д.) исправности оборудования, чистоту, размещение гостями своих вещей в отведенных для этого специальных местах (ящики для хранения, обувницы, гардероб).19.обеспечение подчиненных сотрудников необходимыми материалами и средствами. закупка (замену) инвентаря, ветоши, моющих и чистящих средств и пр. учет и контроль за соблюдением норм расходования материалов и средств, за остатками на складе. взаимодействие с поставщиками. требования: 1. в области бухгалтерского учета и отчетности: знание кассовой дисциплины, порядка инкассации денежных средств в банк, правил приема товаров, правил инвентаризации.2. в области f&b и сервиса: основные правила сервиса в ресторане, показатели работы ресторана.3. в области управления персоналом (желательно): базовые знания трудового законодательства, работы с кадровой документацией.4. в области коммерции: основы управления продажами.5.наличие развитых менеджерских и лидерских компетенций.6.уверенное пользование офис-пакетом ms, желательно высокий уровень знания excel.7.образование высшее (желательно в области менеджмента и экономики предприятия)8.опыт работы на руководящих должностях - не менее 2 лет.9.наличие медицинской книжки. условия: место работы: г. волгоград, тц юбилейный, улица 50 лет октября, 15а официальное трудоустройство, стабильная зарплата режим работы 2/2 компания обучает, дает возможность развиваться и строить карьеру. вкусное бесплатное питание для сотрудников. бесплатный медицинский осмотр бесплатный вход в парк для детей сотрудников 25% скидка на меню семейного ресторана/кафе у нас молодой, веселый и дружный коллектив!
Адрес
Волгоград