компания "ротекс" обязанности: контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов; проведение инвентаризации; обучение персонала; работа над снижением издержек: списания, правильное использование оборудования; контроль соблюдения санитарных норм требования: среднее специальное или высшее образование; опыт работы в в должности су шефа от 2-х лет; знание итальянской, европейской и русской кухни; отличное знание технологических процессов условия: работа в стабильной, динамично развивающейся компании; молодой дружный и высокопрофессиональный коллектив; официальное трудоустройство; своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);
Адрес
Москва