Специалист по производству полуфабрикатов( Глобус, Сеть гипермаркетов )

компания "глобус, сеть гипермаркетов" «глобус» — международная розничная сеть гипермаркетов, представленная в германии, чехии и россии. компания является семейным предприятием, основанная в 1828 году в немецком городе санкт-вендель. руководит компанией томас брух, представитель пятого поколения семьи брух. первый гипермаркет «глобус» в россии открыли в 2006 году. на данный момент в составе сети 18 магазинов, расположенных в москве, владимире, калуге, климовске, королеве, рязани, щелково, ярославле, твери, электростали, туле, пушкине, одинцове, котельниках и балашихе. наша главная ценность – сотрудники. сегодня в команде «глобус россия» работают 11 000 человек. это сотрудники гипермаркетов, логистического центра и координационного офиса компании. работа в «глобус» это: надежный и дружный коллектив единомышленников, который ежедневно обеспечивает высокий уровень качества обслуживания покупателей. сотрудники «глобус» - профессионалы своего дела стабильность и уверенность в завтрашнем дне возможность развиваться профессионально и принимать непосредственное участие в развитии компании и высоких стандартов современной торговли обязанности: приготовление мясных, рыбных, куриных, овощных полуфабрикатов из подготовленного сырья в соответствии с планом-заказом; отслеживание наличия сырья для производства полуфабрикатов; контроль за остатками и сроками реализации полуфабрикатов. требования: знание технологий приготовления, требования к качеству продукта, правила комплектаций, сроки и условия хранения полуфабрикатов; знание санитарных норм и правил; опыт работы в должности повара / специалиста по производству полуфабрикатов; желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании; ответственное отношение к делу, внимательность; желание работать в команде. условия: работа в стабильной развивающейся немецкой компании, которая почти 2 века задает высокие стандарты розничной торговли; место работы: гипермаркет «глобус коммунарка», посёлок коммунарка, улица александры монаховой, 61с1; возможности профессионального развития и карьерного роста; стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц; оформление в соответствии с тк рф; график работы: 2/2, 4/3, 5/2; оклад (до вычета ндфл): 48972 руб.+ежемесячная премия до 9794 руб. + надбавка за вредные условия труда; социальный пакет; льготное питание в гипермаркетах сети; бесплатное обучение; предоставление форменной спецодежды; скидки на всю продукцию в гипермаркетах сети; современное технологическое оборудование.