компания "гк «асеньевское молоко»" обязанности: - выполнение работ по входному контролю упаковочных материалов, контроль условий их хранения, выдачи в производство и соблюдения принципов fifo - участие в организации работы лаборатории по контролю за качеством выпускаемой продукции в соответствии со схемами контроля предприятия, в обеспечении лаборатории необходимыми расходными материалами и реактивами; - анализ информации, полученной на всех этапах контроля; разработка и внедрение мероприятий по устранению причин брака, совершенствованию методов контроля и системы качества на предприятии; - участие в разработке, внедрении и актуализации документации предприятия по пищевой безопасности и хассп; - участие в анализе работы и эффективности системы хассп; - участие во внутренних, внешних проверках, аудитах предприятия; участие в подготовке предприятия к аудиту; - контроль за выполнением требований санитарных программ предприятия; участие в санитарном аудите; - ведение электронной документации лаборатории. требования: - высшее профильное образование; - опыт работы в аналогичной должности от 1 года; - знание нормативных актов, регулирующих деятельность в области производства пищевой продукции; технических регламентов тр тс 033, тр тс 022, тр тс 005 и технологий производства молочной продукции; - знание требований стандартов iso/iec 17025:2017, iso 22000; - знание методик выполнения лабораторных исследований. условия: 5/2 оформление по тк соц пакет доставка корпоративным транспортом из обнинска, боровска, балабаново, ермолино
Адрес
Обнинск