компания "бондарский сыродельный завод" обязанности: 1. контроль за деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям и др. 2. руководство работой по совершенствованию рецептур, по снижению норм расходов сырья, материалов, увеличению выхода готовой продукции; по освоению в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений. 3. взаимодействие с представителями различных организаций в процессе выполнения функциональных обязанностей. 4. изучение передового отечественного и зарубежного опыта по разработке и внедрению систем управления качеством. 5. методическая работа по вопросам управления качеством продукции. 6. представление установленной отчетности. требования: 1. опыт работы директором по качеству, начальником производства, начальником лаборатории, технологом сыродельного производства на крупных молокоперерабатывающих производствах от 3 лет; 2. профильное высшее образование; 3. ответственность, инициативность, самостоятельность, решительность, организаторские способности. 4. должен знать: состав и физико-химические свойства молока и сыра; технологию производства сыров; возможные пороки сыра и методы их предупреждения; требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции; нормы расхода сырья и материалов; учет и отчетность; принцип организации труда. 5. знание особенностей производства и технологии твердых, полутвердых, рассольных сыров и сырных продуктов условия: 1. оплата достойная по результатам собеседования; 2. оформление в соответствии с тк рф; 3. иногородним предоставляется жильё; 4. компенсация гсм и мобильной связи. вниманию иногородних кандидатов: после первичного конкурса резюме возможно собеседование по skype. наше предприятие ищет опытного начальника сыродельного производства, способного обучить наш персонал чему-то новому в производстве твёрдых и полутвёрдых сыров. мы готовы индивидуально подойти к вопросу оплаты труда - опытному и действительно полезному для нас сотруднику мы готовы платить достойную заработную плату. гарантируем найм и оплату жилья.
Адрес
Тамбов