компания "мясоперерабатывающий завод «ремит»" мясоперерабатывающий завод «ремит» – одно из самых крупных и успешных предприятий мясопереработки московской области. уже 20 лет мы выпускаем вкусные колбасы, деликатесы и полуфабрикаты. самое важное для нас – это люди. мы гарантируем нашим сотрудникам стабильность и уверенность в завтрашнем дне. обеспечиваем качественное обучение, отдел персонала и наставники легко введут вас в выбранную должность. современное оборудование и соответствие международным стандартам – наша гордость! обязанности: планирование и контроль производственных процессов; улучшение рецептур и технологий для текущего ассортимента; разработка/корректировка рецептур, технологических карт и схем, совместно с планово-экономической службой расчет себестоимости продукта и рентабельности; контроль сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов (мониторинг рынка специй и ингредиентов); разработка предложений по снижению себестоимости продукции; соблюдение норм и правил согласно нормативной документации (гост, ту); проведение текущего контроля технологических карт и схем контроль всех участков производственного процесса до выхода готовой продукции. минимизация брака на всех этапах производства продукта требования: подтвержденный опыт работы технологом по сырокопченых колбасам. знание основных зон риска по возникновению брака и методы их превентивного устранения. работа с персоналом по минимизации брака. опыт разработки нового продукта и введение его в промышленную эксплуатацию. высшее профессиональное образование по специальности технологии производства и переработки продукции и стаж работы не менее 3-х лет. мы гарантируем работа в профессиональной команде технологов в крупной и стабильной компании; оформление с первого рабочего дня по тк рф; график работы 5/2; карьерные перспективы; бесплатное питание в корпоративном ресторане; скидки на продукцию; корпоративный транспорт из г. подольск; место работы: г. подольск, ст. силикатная, художественный проезд д. 2д
Адрес
Москва