компания "центральный парк" обязанности: руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана; контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества;- работа с гостями ресторана. выполнение плана по товарообороту; решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане; ведение документооборота требования: опыт работы в должности управляющего ресторана 1-3 года; знание планирования и расстановке кадрового ресурса в ресторане; знание основных экономических показателей ресторана; знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения; умение работать с большим объемом информации; личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость. знание программы storehouse условия: график работы 5/2 корпоративное питание
Адрес
Новокузнецк