Технолог пищевого производства

компания "белуженко наталья станиславовна" "ип белуженко" - это производственная площадка, обеспечивающая федеральные заказы по выпуску мясной и мясосодержащей продукции. на сегодняшний день компания имеет высокий спрос на рынке. мы исключаем использование в производстве искусственного сырья, придерживаемся принципов натурального производства. цех обеспечивает экологически чистой продукцией урфо, хмао, обладает большой складской и логистической инфраструктурой. в структуру компании входит сеть розничных магазинов «мясорубка». мы продолжает активно расти, привлекая специалистов, для выполнения интересных и масштабных проектов! на сегодняшний день открыта вакансия "технолог пищевого производства " условия: официальное трудоустройство ; своевременная выплата зарплаты - два раза в месяц социальные выплаты и гарантии (отпуска, больничные, страховые); испытательный срок 3 месяц, на время испытательного срока заработная плата обсуждается лично при собеседовании. график работы: 5/1 (выходной воскресенье); режим работы: 8:00 -17:00 – есть время для общения с друзьями и летних прогулок; льготное питание на территории предприятия- качественное и полезное. все работы проходят на территории предприятия в подчинении 5-20 в зависимости от объема работ (в любой момент количество персонала наращивается. рабочее место укомплектовано необходимым оборудованием и расходными материалами – работать можно и нужно с удовольствием; легко будет с первого дня – руководитель вовлечен в процесс не меньше вас; в коллективе приятная атмосфера- тебя встречают с улыбкой в любом подразделении - мы рады новеньким; возможность реализации накопленного опыта и потенциала обязанности: осуществление технологического процесса и режимов производства выпускаемой предприятием продукции;; знание производства полуфабрикатов, умение составлять и использовать технологическую карточку продукта. разработка и согласование спецификации на производимую продукцию; организация контроля качества сырья на входе; организация контроля качества продукции на выходе; анализировать технологические карты; контроль за соблюдением технологии производства; анализ потерь (их причин) и способы устранения. рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности; контроль выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявление нарушения технологической дисциплины, принятие мер по их устранению; подбор сотрудников производственного цеха( с учетом дальнейшего развития и расширения ассортимента выпускаемой продукции)требования: высшее образование; опыт работы главным технологом на промышленном пищевом производстве; опыт систематизации всех технологических процессов, включая контроль качества сырья и выпускаемой продукции; знание современных технологических тенденций, в производстве технологических /технических решений современного пищевого производства; хорошие управленческие навыки; знание технологической документации; умение анализировать (конкурентов, сырьевые базы, производителей); уверенный пользователь пк ( офисного пакета программ). уважаемые соискатели- мы рады вашему вниманию, уверяем, что каждое резюме на данную вакансию направляется непосредственно к руководителю организации и не остается без должной оценки. ключевые навыки контроль качества технический контроль производства умение принимать решения многозадачность технология производства управление производственным персоналом деловое общение организаторские навыки управление персоналом управление производством производственный контроль подбор производственного персонала 1с: производство расстановка приоритетов умение расставлять приоритеты управление временем системное мышление уверенный пользователь пк