компания "восток-формат" wona - это корейское бистро-барбекю в популярном гастро-барном пространстве «кооператив».эстетика корейской кухни, современный дизайн и сила огня, вот как можно описать этот проект!bibimbar- это новый корнер в фудкорте «терминал е». удобный и современный формат «с собой» любимых пибимов на любой вкус.нам не нужен просто управляющий, нас интересует человек, который горит идеями, который жаждет развития и признания! мы ищем благородного «хварана», который будет стоять горой за wona!чувствуешь в себе силу, страсть к своему ремеслу и огонь в своём сердце? значит отправляй резюме! обязанности:что входит в функционал управляющего:- управление персоналом (адаптация, стажировка, мотивация и демотивация, обучение совместно с hr отделом);- контроль качества обслуживания гостей;- анализ потребительского спроса;- участие в составлении и обновлении меню, актуализация барной карты;- контроль технического оборудования;- контроль соблюдения техники безопасности и санитарных норм на производстве;- участие в разработке различных рекламных акций;- взаимодействие и поиск поставщиков;- взаимодействие с контролирующими органами;- построение эффективной коммуникации между сотрудниками компании;- создание и актуализация оптимального штатного расписания филиалов;- проведение инвентаризации;- управление корп. культурой компании;- финансовая отчетность;- продвижение бренда корнера, взаимодействие с smm-специалистами, отделом маркетинга и дизайна. требования: - 5-ти неделя с двумя выходным днями;- своевременная заработанная плата два раза в месяц;- возможность официального трудоустройства;- подробная информация по оплате труда обсуждается с кандидатом.- скидка 20% на наше меню;- работа в успешной и развивающейся компании;- отличные возможности для профессионального и карьерного роста! рассматриваем кандидатов с опытом работы не ниже 3 лет в должности менеджера в сфере horeca- навык работы с большими объемами информации;- личные качества: лидерская позиция, ответственность, стрессоустойчивость, развитые управленческие навыки, системность мышления, готовность работать в рамках стандартов;- готовность к интенсивному темпу работы;- навыки ведения переговоров на различном уровне;- уверенный пользователь пк;- знание и умение работать excel, word;- преимуществом будет знание программ iiko.
Адрес
Владивосток