Заведующий пищевым производством / Начальник цеха (Начальник производства)

компания "natura foods" в российскую компанию с западным управлением (иностранный руководитель) требуется руководитель производственного цеха, обладающий большим опытом, высокими организаторскими способностями и большим желанием развивать компанию и развиваться вместе с ней. обязанности: организация и управление производственным цехом, а именно: управление производственным персоналом: постановка задач и организация слаженной работы, расстановка на производственном участке, профессиональное развитие сотрудников, мотивация на качественное выполнение работы; планирование графиков производства и выпуска продукции для своевременного выполнения производственных заданий; контроль наличия и планирование запасов сырья и материалов/ проверка качества входящего сырья; контроль качества выпускаемой продукции, выявление и устранение причин брака, контроль своевременной и корректной отгрузки готовой продукции; составление отчетной документации по результатам работы смены, ведение записей в журналах; работа в программе 1с (партийный учет): оформление выпуска продукции (с учетом контроля остатков сырья и материалов), работа с поступающими заказами, и формирование отгрузок. обучение и контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов, правил пищевой безопасности, норм санитарной гигиены, принципов системы fssc 22000, правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины; организация и проведение ежемесячной инвентаризации сырья и материалов / готовой продукции; организация проведения ежемесячного санитарного дня (генеральной уборки), контроль исполнения. требования: опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет обязателен, на пищевом производстве не менее 7 лет! высшее профессиональное образование (в области пищевых производств); умение и опыт качественного управления производственным персоналом; высокие организаторские способности, умение планировать графики выпуска продукции; знание норм и требований пищевой безопасности, санитарной гигиены, принципов системы fsss 22000 (хассп и iso 22000) (необходимо наличие сертификатов о прохождении тренингов по системам менеджмента пищевой безопасности); опыт работы в компании, имеющей сертификацию fssc 22000; опыт успешного прохождения аудиторских проверок на производстве. условия: оформление в соответствии с тк рф; график работы: 5/2 (ненормированный); время работы: с 8:00 до 17:00; заработная плата 2 раза в месяц, выплачивается без задержек; дополнительные 3 дня отпуска (в общем 31 день за год); оформление мед.книжки, выдача санитарной одежды и обуви за счет предприятия; размер заработной платы обсуждается с успешными кандидатами и зависит от опыта и квалификации.