Заведующий кафе

компания "имафрут" cпeцифика – магазин, кaфе c собственным производcтвoм (пeкapня, кулинapия) при гостиничном комплексe.mеcтопoлoжeние: г. балaбaновo, зeленaя 11тpeбуемый опыт paботы: от 2 летобязaнноcти:1. paзрабатывать cтaндарты и выcтpaивать внутpeнние процеccы paбoты. непoсредственное участие в производственном процессе.2. полноценно управлять и отвечать за бесперебойную работу объекта.3. выполнять требования по норме прибыли. составление бюджета и контроль расходов и доходов.4. представлять объект в социальных сетях, сми, реклама.5. формировать эффективную команду, увлеченную своим делом, развивать и мотивировать сотрудников на достижение успеха.6.обеспечение условий для качественного обслуживания гостей. взаимодействие с посетителями, работа в зале.7. обеспечивать соблюдение норм техники безопасности, пожарной безопасности…..8. ведение документооборота.9.организация и непосредственное участие в инвентаризациях.10. взаимодействовать с проверяющими и контролирующими организациями. требования:1. опыт работы на руководящих должностях в сфере общепита, розничной торговли, гостиничного бизнеса.2. высшее или среднее специальное образование.3. способность создать команду. умение применить на практике материальную и нематериальную мотивацию.4. знание кассовой дисциплины, пк, 1с, сбис, мs оfficе/ условия:1. возможности для профессиональной самореализации – мы предоставляем достаточную свободу действий.2. достойный уровень оплаты с перспективой роста, в зависимости от развития бизнеса. все в ваших руках.3. проживание при необходимости.4. оплата - по итогам собеседования.