компания "рт-питание" обязанности: соблюдение санитарно-технологических норм; знание европейской, русской кухни; обучение персонала; организация процесса приготовления, контроль качества продукции в течении рабочей смены; составление плана-меню; анализ продаж; взаимодействие с гостями предприятия общественного питания; брокераж готовой продукции; проведение инвентаризаций; контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.; проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. требования: опыт работы в должности от 5ти лет; уверенный пользователь пк, программы 1с, r- keeper. ответственность, пунктуальность; справедливость по отношению к персоналу; медицинская книжка. условия: график работы 5/2; время работы с 8 до 17 часов; трудоустройство в соответствии с тк рф; заработная плата на карту 2 раза в месяц.
Адрес
Москва