Технолог рыбоконсервного производства

компания "дело вкуса" производственному предприятию на постоянную работу требуется технолог рыбоконсервного производства.работа на территории работодателя (г.обнинск, коммунальный проезд д.22). обязанности: • осуществление контроля работ на различных этапах технологического процесса;• выполнение работ в соответствии с технологией компании‚ гост и другими нормативными документами российской федерации по производству рыбных консервов;• оценка выхода конечного продукта;• при приеме товара осуществление контроля качества‚ температуры и свежести товара‚ срока годности‚ товарно-сопроводительной документации;• непосредственное участие в качестве представителя производителя в процессе приемки готовой продукции заказчиком. • предоставление отчетов по итогам выработки готовой, побочной продукции • ведение haccp, ппк, производственных журналов. требования: • высшее образование в области пищевой промышленности/технолог рыбной промышленности;• опыт работы на производстве рыбных консервов;• знание насср, ппк;• знание методов оценки качества сырья и готового продукта;• знание санитарных норм, нтд. условия: график работы 5/2 оформление согласно тк рф; стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц, обсуждается с успешным кандидатом.