компания "город да село" производство хлебобулочных изделий с начинками с 2016 года. отгрузки крупным оптом в адрес федеральных дистрибьюторов. продукция компании представлена в крупнейших сетях азс (газпромнефть, лукойл, роснефть), сетевых кафе, в сегменте horeca. мы ищем профессионала, который поможет нам улучшить действующий ассортимент, желающего реализовать свои идеи, применить накопленный опыт, в разработке новых оригинальных блюд и продуктов. обязанности: - оптимизация действующего ассортимента, сырьевой матрицы, технологических процессов производства. - отработка запросов и тз на новые продукты или сезонный ассортимент, получаемых от наших заказчиков. - организация, проведение выездных презентаций для дегустационных комиссий заказчика. - выезд на объекты заказчика с целью отработки технологий приготовления (разогрева) на применяемом оборудовании, демонстрация преимуществ продукта, вводное обучение на тестовых розничных точках. - разработка новых продуктов для существующих каналов сбыта. - опираясь на возможности и сильные стороны производства, разработка продуктов для новых рынков сбыта. требования:- опыт работы в пищевой сфере от 3-х лет: общепит, кейтеринг, фабрика-кухня, крупный ресторан.- знание норм пищевой безопасности и их практического соблюдения на производстве.- знание специфики работы с замороженными продуктами (как с сырьем, так и с готовой продукцией) условия: официально оформляем.выплачиваем заработную плату два раза в месяц.оплачиваем медкомиссию для подтверждения медкнижкиобеспечиваем специальной одеждой.раздевалка с личными шкафчиками и чистыми душевыми.личный сейфовый ящик для хранения документов.предоставляем возможность проявить свои лучшие качества и развиваться.прямое взаимодействие с собственником бизнеса.оклад 80 + kpi.
Адрес
Москва