компания "высоко" привет! мы - молодая команда современного городского кафе "высоко". находимся в переславле-залесском – небольшом, но уникальном городе, куда люди из москвы приезжают отдыхать и жить. мы открылись 6 лет назад, привнеся в город кофейную культуру, последний год посвятили постройке и оборудованию кухни, а сейчас получаем лицензию на алкоголь. наша цель – достойный casual dining с динамичным и интересным меню. это лето показало, что мы на верном пути и перспектива роста – колоссальна. сейчас у нас небольшое европейское меню с завтраками и своей кондитеркой, но мы видим куда больший потенциал. поэтому мы ищем в команду энергичного шеф-повара, который ищет развития и готов зажечь кухню. мы рассчитываем, что у вас есть: опыт работы шеф-поваром – от 1 года; интерес к развитию в профессии; ответственность, честность, живой ум; умение управлять командой; умение работать с людьми и обучать их. какие основные обязанности шеф-повара мы видим: обеспечение бесперебойной работы кухни; разработка и внедрение новых позиций меню; проведение и анализ инвентаризаций; контроль качества работы; подбор команды поваров, их обучение и аттестация; поддержание культуры работы на кухне мы предлагаем: работу в перспективном проекте в команде единомышленников; возможность раскрыть свой потенциал как профессионала; возможность посещать курсы и мастер-классы за счет компании; работу в городе с прекрасной природой вокруг :) официальное трудоустройство; зарплату 2 раза в месяц без задержек.
Адрес
Москва