компания "ресторан распутин" мы ищем администратора в караоке-клуб nirvana на красной поляне. нам нужен человек который понимает, как поставить и наладить сервис, что сделать, чтобы выручка лилась рекой и как сделать так, чтобы гости возвращались к нам снова и снова. у вас должен быть опыт работы в ресторанах г. сочи в должности менеджера/администратора/управляющего. обязанности: контроль работы ресторана (все подразделения) контролировать качество уборки столов, сервировку контролировать соблюдение стандартов обслуживания и обучение официантов контролировать меню и своевременное пополнение ассортимента контроль работы персонала, работа с гостями, развитие заведения, организация мероприятий, продвижение заведения через партнеров, реклама, контроль закупок, работа с клиентской базой, решение разных задач и вопросов, прием на работу сотрудников, их обучение и адапация требования: презентабельный внешний вид, знание делового этикета умение решать конфликтные ситуации уверенный пользователь пк опыт работы управляющим в ресторанной сфере условия: - система мотивации - бесплатное питание - возмещение затрат на такси
Адрес
Сочи