компания "лаура (грицаенко л.с.)" сеть ресторанов различных направлений, концепций и кухонь г.алматы. наши заведения: - камчатка - ресторан морской кухни;- pasta la vista - ресторан итальянской кухни;- «the monkey» - ресто-бар с панорамным видом;- azia mama - ресторан с атмосферой современной азии;- olovo cocktail bar - лаундж-бар с европейской и азиатской кухней;- пекатория - пекарня-кофейня с разнообразной выпечкой, завтраками и десертами;- six coffee+wine - ресторан с особым концептом "6";- nino restaurant - ресторан современной грузинской кухни;- винокурня - винный бар в самом сердце алматы;- ledome - банкетный зал с открытой террасой. обязанности: управление персоналом занимается поиском сотрудников, составляет регламент работы, проводит собрания, формирует систему финансовых поощрений, обеспечивает правильную коммуникацию между отделами, занимается организацией обучения персонала, проводит инструктажи по технике безопасности. управление финансами контролирует ценовую политику заведения, ведет финансовую отчетность, рассчитывает выплаты сотрудникам, подписывает счета, контролирует доходы и расходы компании. организация и контроль работы всех отделов компании: кухни, бара, закупок, бухгалтерии, официантов, службы безопасности, маркетингового подразделения. требования: управленческий опыт в работе с персоналом; организационные способности, лидерские качества; умение быстро принимать решения, брать на себя ответственность; аналитический склад ума, системность мышления; многофункциональность; нацеленность на результат и высокий уровень сервиса; опыт работы от 3 лет и выше на аналогичной позиции. условия: график работы: 5/2; стабильная заработная плата: оклад + % от прибыли; стафф питание / развозка в черте города; оплата билета за перелет; возможность роста, дружный коллектив.
Адрес
Москва