компания "восток" крупная сеть профессионалов с сфере ресторанного бизнеса ищет в свою команду лидера в ресторан нижнего новгорода! обязанности: разработка сезонных блюд, специальных предложений, адаптация ттк. учет и ведение хозяйственной части. подбор поставщиков, анализ рынка цен, расчет себестоимости. организация работы кухни, ведение документации, контроль приготовления блюд, соблюдение норм гигиены. работа с персоналом, обучение и наставничество. требования: профильное образование обязательно. опыт работы не менее года в данной должности. опыт руководства приветствуется. творческий, влюбленный в свое дело!!! требовательный к себе и коллективу. условия: официальное трудоустройство. фиксированная заработная плата + kpi + релакационный пакет; график 5/2. мы предлагаем бесплатное обучение по повышению квалификации, оплачиваемая стажировка в крупных городах россии), посещение международных и российских выставок рестораторов только в нашей компании есть корпоративный психолог
Адрес
Самара