компания "казтрубсервис" -нормативно-техническую документацию и методические материалы по технологическому производству и лабораторному контролю выпускаемой продукции тр тс, госты, осты,ту,сто-перспективы технического развития отрасли и предприятия-технологию производства выпускаемой продукции предприятия-санитарный требования, предъявляемые при производстве молочных продуктов-производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования,правила его эксплуатации-порядок и методы планирования объемов производства-положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации-порядок аттестации качества пищевой продукции-правила и нормы охраны труда-выдачу производственных заданий и рецептур на каждый день по выпуску продукции, согласно утвержденного плана- ведение ежедневного отчета по балансу сырья и материалов-контроль отчетности по сырью, продукции и вспомогательным материалам-расчет действующих рецептур, изменение рецептур-внедрение новых разработок, оборудования-выявление причин брака продукции, а также разработку мероприятий по устранению и предупреждению выпуска продукции низкого качества
Адрес
Казахстан Алматы