компания "рест нн 1" компания g•group, в которую входят такие проекты, как: пять грузинских ресторанов «хачапури и вино и семейный ресторан итальянской кухни «italica» и наш новый проект - ресторан "итальянцы в тбилиси" в г. дзержинск - с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию управляющего! мы ищем коллегу, который может найти подход к любому гостю и сотруднику, видящий человека в человеке, отзывчивый и уважающий труд, способный учиться и делиться своим опытом, ценящий своё и чужое время, готовый работать на результат и эффективно выполнять поставленные задачи! в твои обязанности будет входить: работать с командой ресторана: от участия в подборе и обучении до создания комфортной атмосферы; выполнять планы по товарообороту и прибыли в рамках бюджета; взаимодействовать с поставщиками: планировать заказ, контролировать соблюдение сроков, наличие ассортимента, количество и качество доставляемой продукции; работать в зале, много общаться с гостями и быть примером для своей команды; внедрять и поддерживать высокие стандарты сервиса; решать организационные, административные и другие функциональные вопросы ресторана; успешно и вдумчиво распределять обязанности; уметь как прогнозировать все процессы заблаговременно, так и быстро принимать решение в нестандартной ситуации. деятельно и проактивно участвовать в развитии ресторана и его сотрудников. принимать участие в организации банкетных мероприятий нашего ресторана. ты уже имеешь: опыт работы управляющим/директором ресторана от 2-х л (желательно иметь опыт управления сетевыми проектами/крупными ресторанами). общий стаж в ресторанном сегменте от 5-ти л. опыт руководства коллективом от 20 чел. многозадачность для тебя не проблема; готов постоянно расти и развиваться; нестандартно мыслишь; умеешь вести отчеты, а также самостоятельно принимаешь решения, готов многому учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других. уже участвовал в организации и проведении крупных банкетных мероприятий и для тебя это интересное направление.мы предлагаем на все 100%: работу в ярком, динамичном ресторане итальяно-грузинской кухни в г. дзержинск. согласованный график 5/2 с 11-00 до 19:00; оклад+ kpi по итогам аттестации; заработную плату 10 и 25 числа, без задержек; корпоративную скидку на посещение всех ресторанов сети; отпуск 2 раза в год по 14 календарных дней; выплату работодателем 30% взносов в пенсионный, медицинский и социальный фонды.ждём тебя в свою дружную семью g-group.
Адрес
Дзержинск