Специалист по закупкам и снабжению( Сеть азиатских бистро Сумо )

компания "сеть азиатских бистро сумо" обязанности: планирование и контроль поставок товаров в рестораны и на фабрику-кухни по определенным категориям; переговоры с поставщиками, ведение протоколов, согласование договоров, оформление полного комплекта документов; получение, обработка и отправление заказа поставщикам; план-факт анализ, оптимизация, выполнение установленных нормативов; заполнение утвержденных отчетов, ведение информационных баз по поставщикам, ценам, товарам; анализ рыночных цен и конъюнктуры. активная работа по снижению и фиксации цен; претензионная работа, ведение статистики по качеству поставок и по возвратам продукции. составление претензий поставщикам совместно с юридическим отделом; взаимодействие с подразделениями компании по направлениям работы; выполнение предусмотренных нормативных действий на постоянной основе по недопущению/устранению стоп-листов: наличие поставщиков – дублеров, оптимизация объема заказа, создание правильного уровня страховых запасов и т.д. требования: отличное знание пк и excel; умение работать с большими объемами данных; знание рынка продуктов, поставщиков; наличие опыта заключения договоров; оперирование терминами и методами abc анализа, оборачиваемости товаров, рентабельности, страхового запаса и др.; умение работать в режиме многозадачности; организованность. условия: оформление согласно тк рф; работа в офисе (район мечникова) в сопроводительном письме просьба указать опыт работы с продуктами питания либо в сетевых компаниях