компания "trend" ресторанной группе "trend" требуется успешный шеф-повар увлеченный своей профессией должностные обязанности: контроль и полное руководство производственной частью ресторанного комплекса; разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана внедрение и поддержание стандартов производства обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента качественных блюд и кулинарных изделий, составление меню контроль закупок и поставок продуктов обучение поваров, проведение мастер классов самостоятельное приготовление блюд контроль выдачи готовых блюд требования: опыт работы шеф-поваром в успешных ресторанах от 3-х лет; опыт работы на этапе start-up опыт работы в гастрономических проектах и ресторанах профессиональных компаний (не сетевые проекты), как преимущество; профильное образование, дополнительное обучение, мастер-классы умение быстро создать, обучить и сплотить команду высокие лидерские и коммуникативные качества, нацеленность на результат творческий подход к работе, креативность условия: работа в динамично развивающейся сети ресторанов стабильная достойная заработная плата компенсация аренды жилья уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании
Адрес
Уфа