компания "лепим и варим" «лепим и варим» — это сеть современных пельменных, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени. белые и зеленые, красные и черные, с мясом, сыром, креветками, крабом. они очень разные, но все чудо как хороши. приходи и попробуй, какими могут быть пельмени. мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям вкусную и свежую еду по честным ценам. наша сеть сегодня — семнадцать пельменных в москве, четыре в алматы,по три в санкт-петербурге и казани, по две в краснодаре, калининграде,якутске и астане и пока по одной в туле, екатеринбурге и новороссийске.cкоро открытие: смоленск, оренбург, лимассол (кипр) и прага (чехия). в связи с этим нам требуется -заведующий производством на фабрику кухни ! обязанности: организация работы производства (холодный цех, горячий цех, лепка); обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии; знание основных санитарно-гигиенических норм. и норм реализации и хранения продуктов. работа с поставщиками, контроль качества сырья, графиков поставок; проведение инвентаризаций; работа с документацией. требования: опыт работы от 3-х лет; знание русской кухни. условия: график работы 5/2 по 9 часов; зарплата :обсуждается с успешным кандидатом индивидуально ; официальное трудоустройство; вкусное и бесплатное питание. ждем вас в нашу команду!
Адрес
Москва