компания "школа-гимназия zerde" обязанности: осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима в пищеблоке и столовой; осуществляет контроль за своевременным прохождением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и выносит предложение по недопуску к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра; проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания; составляет при участии повара и под руководством врача-педиатра школы ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд; ведет учетно-отчетную медицинскую документацию, а также оформляет в установленном порядке служебную документацию в соответствии с санитарными правилами; требования: среднее медицинское образование и подготовку по специальности «диетология»; свидетельство о повышении квалификации соответствующей специальности; сертификат специалиста соответствующей специальности; стаж работы по специальности не менее 3 лет; наличие сертификатов и др. документов подтверждающих повышение квалификации по специальности, санитарной книжки. условия: график: 5/2 режим: 0700 - 17.00 развозка питание бесплатно условия: 5 дневка
Адрес
Казахстан Алматы