компания "гриль-бар огонь и лед" обязанности: руководство кухней гриль - бара. контроль за качеством приготовленных блюд введение новых блюд меню и бизнес- ланча контроль за подбором и обучением сотрудников кухни. составление заявок по продукции для сохранения необходимого запаса. контроль качества приобретаемых продуктов. контроль за соблюдением сан. норм на кухне. проведение периодической и первичной аттестации у работников кухни. оптимизация рабочих процессов на кухне при необходимости. требования: опыт работы на аналогичной должности от 1 года. наличие или готовность оформить мед. книжку. условия: стабильная заработная плата пятидневная рабочая неделя
Адрес
Красноярск