компания "фриссо" аттестованный ветеринарный специалист в фгис «меркурий" обязанности: проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса при закладке на хранение, а также его сортировку по категориям; участие в работе экспертных комиссий по определению качества товара; оформление ветеринарных актов и других документов по качеству продуктов и сырья животного происхождения; разработка ветеринарно-профилактических мероприятий, направленных на сохранение качества хранимых товаров; осуществление контроля за гигротермическим режимом в камерах холодильника, ветеринарный контроль за погрузкой, выгрузкой продуктов и сырья животного происхождения; организация проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации в помещениях для хранения продуктов и сырья животного происхождения. требования: высшее профильное образование (ветеринария); наличие аттестации (система меркурий); опыт работы в должность ветеринарного врача в общественном питании от 0,5 года; знание технологий приемки и отпуска мяса. знание методов отбора проб, проведения анализа товара, порядка оформления ветеринарных документов, отчетности и др; пк- уверенный пользователь (word, excel, pp); энергичность, открытость, доброжелательность, умение работать в команде. условия: график 5/2 с 8.00 до 17.00; оформление по тк рф; место работы м. семеновская/ м. шоссе энтузиастов; заработная плата 60 000 рублей (сумма на руки).
Адрес
Москва