компания "зиннуров алмаз минзахитович" связи с расширением сети суши-баров "окинава" требуется заведующий производством заготовочного цеха. в обязанности входит: ~ организация и контроль производственных процессов заготовочного цеха (рыбный цех, порционный цех, производство полуфабрикатов( соуса,морсы) ~ укрепление дисциплины в подразделении ~ составление графиков работы сотрудникам подразделения ( до 10 человек) ~ контроль приема входного сырья ~ контроль работы заготовочного цеха ~ ежемесячное проведение инвентаризаций заготовочного цеха ~ контроль соблюдения правил санитарии и гигиены. ~ заказ сырья и продуктов. наши требования: ~ профильное технологическое образование (пищевое производство) ~ опыт работы в подобной должности от 1-5 лет ~ знание производственных процессов, массовое производство. условия: ~ оформление по трудовому кодексу рф; ~ профессиональный и карьерный рост; ~ cвоевременная выплата заработной платы (оклад + премии); ~ молодой и дружный коллектив, обучение, оплачиваемая стажировка; ~ график работы: 5/2 ;
Адрес
Казань