компания "зиннуров алмаз минзахитович" в связи с ростом популярности нашей сети суши баров «окинава » мы приглашаем нового сотрудника на вакансию су шеф, с опытом работы качестве руководителя кухни от 1 года обязательным опытом и знанием паназиатской кухни наши обязанности: + понимание современной кухни; + контроль бесперебойной работы объекта; + руководство и контроль работы поваров; + заказ продуктов службе закупки; + непосредственное приготовления блюд по технологическим картам в период активных заказов; + знание санпин, гост в работе общественного питания; + материальная ответственность, ведение документации (журналы, акты и т.д.), отчетности, проведение инвентаризации; требования от тебя: + опыт работы повара, в общепите (кафе, рестораны); + необходим человек с отличными профессиональными и коммуникативными навыками, человек за которым будут тянуться другие сотрудники; + умение работать в команде; + наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить); наши условия: + трудоустройство по трудовому кодексу рф; + прозрачная система мотивации - оклад +премия за показатели kpi; + стабильная выплата з/п без задержек 2 раза в месяц; + график 5/2 с плавающими выходными; + оплачиваемая стажировка; + дружный молодой коллектив; + поддержка во время работы; + предоставление cтильной униформы с логотипом от компании; + питание от работодателя и развоз после 22:00;
Адрес
Казань