компания "райэлита" обязанности:• организация производственного процесса пекарни• контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий• руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения• разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий• взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями• обучение персонала требования:• среднее специальное или высшее технологическое образование• опыт работы от 2-х на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной промышленности• знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции, основ технологии производства продукции• знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации• дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки условия: • официальное оформление согласно тк рф• посменный график работы• стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц• премия по результатам работы• оформление медицинской книжки за счет работодателя• обучение, повышение квалификации• возможность профессионального и карьерного развития. вся информация по телефону
Адрес
Уфа