Главный технолог общественного питания/бухгалтер - калькулятор

компания "бар-сервис" крупному ресторанному холдингу, существующего на рынке более 20 лет требуется профессионал в области технологических процессов в общественном питании, с опытом работы и отличными знаниями. обязанности: постановка и контроль задач технологам заведений. контроль расчёта технологических карт и себестоимости продукции, детальное понимание расчета и учета потерь. контроль ценообразования продукции и работа по ее удешевлению. разработка новых и улучшение существующих технологических процессов для повышения их эффективности. контроль за технологическими процессами на рабочих местах. систематизация рабочих процессов технологического отдела. участие в разработке нормативно-технической документации. работа в программе 1с:предприятие 8.3, в программе tillypad; (сверка и выравнивание остатков продуктов; проверка проведение и выгрузка приходных документов от поставщиков). требования: профильное образование. опыт работы в аналогичной должности от 5 лет в ресторанном бизнесе. уверенный пользователь пк, знание офисных программ, программы 1с: предприятие 8.3. преимуществом будет владение программой tillypad. условия: график работы 5/2. оформление по тк рф. заработная плата обсуждается с кандидатом индивидуально. мы предоставляем: официальное трудоустройство. полностью официальную конкретную заработную плату; комфортное рабочее место в офисе в центре города. к рассмотрению принимаются только резюме