компания "гроза" ищем управляющего в новый проект в центре санкт-петербурга. открытие проекта в ноябре 2022. обязанности: ещё до старта предстоит организовать и обеспечить эффективную работу, координируя все бизнес-процессы в ресторане; работать с командой: участвовать в подборе, обучении и формировании кадрового резерва; управлять экономическими показателями: увеличивать продажи, прибыли и производительность, планировать бюджет заведения; создавать атмосферу в зале и участвовать в развитии ресторана. ты нам подходишь, если ты: имеешь опыт работы на позиции управляющего от 2-х лет; умеешь принимать решения и управлять ресурсами; готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других; понимаешь потребности аудитории, умеешь налаживать и поддерживать эффективные отношения с гостями, знаешь что такое хороший сервис. что мы предлагаем: много интересной работы, гостей и новых задач каждый день; возможность открыть ресторан в знаковом для петербурга месте и активно участвовать в развитии сферы гостеприимства; вовлеченных профессионалов на всех ключевых позициях, влюбленных в свое дело.
Адрес
Санкт-Петербург